Bleib-GESUND-Tee
Es ist so weit >>> die erste Zutat für einen wunderbaren „Bleib-GESUND-Tee“ kann geerntet werden… dieses Projekt erstreckt sich bis in den Herbst wo die letzte Zutat getrocknete Apfelschale sein wird… wer möchte kann sich selbst seinen Tee sammeln… ich werde hier jede weitere Zutat beschrieben… der Tee ist genau dann fertig wenn man ihn braucht um gesund zu bleiben ; ) und ich denke ich werde ihn dann bei einer Aktion im Ort verlosen oder so…
Huflattich
Erntezeit > März/April
Die gelben Blüten leuchten nun an Wegesränder und Böschungen. Von Bad Liebenzell hochkommend Richtung Maisenbachersägemühle (bei dem großen Stuhl/Tisch) habe ich ein unglaubliches Aufkommen von Huflattich entdeckt. Schon der Anblick lohnt sich, wer selber sammeln möchte sollte unbedingt da hin. Aber biete trotzdem achtsam entnehmen und auch nur kleine Mengen. DENN DENKT DARN für Wildbienen ist es eine sehr wichtige erste Nahrungsquelle. Am besten man fädelt sie auf einen Faden und hängt sie warm aber vor Sonne geschützt auf um sie optimal zu trocknen. Auch kleine Kinder können toll helfen und beobachten wie sich die Blüten verändern.